-
Установкавстраиваемая
-
Дизайн-линияCraft
-
Цветбрашированный алюминиевый цвет
-
Габариты, см59.7х14.1х55
-
Три уровня вакуумированияесть
Техническое описание
Общие характеристики
-
Установкавстраиваемая
-
Дизайн-линияCraft
-
Цветбрашированный алюминиевый цвет
-
Высота, см14.1
-
Ширина, см59.7
-
Глубина, см55
Дизайн и конструкция
-
Цветбрашированный алюминиевый цвет
-
Минимальная ширина ниши, мм568
-
Глубина (включая расстояние от стены), мм550
-
Макс. высота ниши для встраивания, мм140
-
Макс. ширина ниши для встраивания, мм560
-
Возможность установки под духовой шкафесть
-
Телескопические направляющиеесть
-
Трубка для внешнего вакуумированияесть
-
Материалнержавеющая сталь
Опции и режимы
-
Маринование продуктовесть
-
Порционирование продуктовесть
-
Вакуумирование продуктовесть
-
Вакуумирование в контейнерахесть
-
Вакуумирование жидкостейесть
-
Повторное запаивание упаковкиесть
-
Консервированиеесть
-
Количество уровней вакуума3
-
Количество уровней продолжительности запайки3
Технические характеристики
-
Напряжение (В)220-240 B
-
Частота, Гц50/60
-
Интенсивность откачки воздуха, м³/ч4
Логистическая информация
-
Высота упаковки, см18.4
-
Ширина упаковки, см63.8
-
Глубина упаковки, см65.2
-
Вес брутто, кг18.4
Вакуумный упаковщик Asko ODV8127S
Вакууматор ASKO в классическом цвете «нержавеющая сталь» с металлической рамкой для бесшовного монтажа оснащен тремя уровнями запайки для пакетов различной толщины. Устройство оборудовано нажимным механизмом открывания для комфортной эксплуатации. Вакууматоры появились на российском рынке не так давно. И, если первые, более дешевые модели, получили широкое распространение, то стационарные встраиваемые аппараты еще остаются «уделом» избранных. Тех, кто осознал истинное значение этих приборов и готов вложить средства в будущее своей кухни.
Чем же полезен вакууматор ASKOØ
Значительно продлевает срок хранения продуктов. В среднем, срок хранения продуктов при использовании вакууматора увеличивается в три раза.
Предотвращает смешивание запахов, экономит место в холодильнике и морозильной камере.
Помогает продуктам избежать «ожогов» поверхности при замораживании и правильно пройти стадию кристаллизации. Продукты, хранящиеся в морозильной камере в вакууме, при размораживании сохраняют структуру и цвет.
Вакууматор – это еще и маринатор. Мариновать можно абсолютно все! Мясо, овощи, ягоды и фрукты, достаточно положить все в пакет, добавить соусы, откачать воздух, запаять пакет и все готово!
Если вы поклонник нового метода приготовления СУ-ВИД, вакуумная упаковка в этом случае просто необходима. Блюда, приготовленные по этой технологии, отличаются изысканным вкусом, нежностью и их можно совершенно не солить!
Его можно использовать для упаковки сухих продуктов, таких как травы, специи, чай и кофе. Это особенно важно при повышенной влажности.
Преимущества вакууматора
Подготовка к приготовлению в режиме Sous-vid.
Увеличение сроков хранения продуктов.
Вакуумирование продуктов.
Вакуумирование жидкостей.
Порционирование продуктов.
Консервирование.
Повторное запаивание оригинальной упаковки.
Маринование продуктов.
3 уровня вакуума
Низкий. Для нежных продуктов (хлеб, мягкие фрукты и овощи).
Средний. Для мягких продуктов (жидкости, рыба).
Высокий. Для твердых продуктов (твердые овощи, мясо, сухие продукты).
Три настройки времени герметизации
Тонкие пакеты для вакуумной упаковки.
Пакеты средней плотности.
Толстые пакеты.